jueves, 12 de enero de 2012

MI PRIMER ROSCÓN DE REYES CASERO

Buenos días chicas! ¿Qué tal comienza el jueves? Espero que tengáis un día genial!


Hoy os quiero enseñar el Roscón de Reyes casero que hice el otro día. Mejor dicho los roscones, porque con la receta salian o 2 roscones de un tamaño normal, o uno gigante, y preferí hacer 2 =D

Y este fue el resultado!





En mi casa no nos gusta la fruta confitada, asi que le puse unos pedacitos de naranja para que se vieran más vistosos.

Creo que a simple vista no tienen nada que envidiar a roscones comprados en tienda.
Y de sabor que os voy a decir, pues tampoco! Ya no estamos en reyes y mi familia me está pidiendo que haga más! jajajaja

Y como en casa somos muyyyyyyyy golosos, los rellené los 2 de trufa (hecha en casa también con nata montada y chocolate puro)



¿Queréis saber la receta que seguí?

Pues la teneis super detallada, con ingredientes, manera de hacerlo y todo paso a paso en el siguiente video (dura 15 minutos)

El link directo a youtube AQUI




Os diré que he visto y leido más recetas de roscones en 15 dias de las que os podriais imaginar =D y esta ha sido la que más me gustó y el resultado como veis es buenisimo.


Hacer un Roscón tiene un trabajo tremendo, porque necesita muchas horas de reposo, os diré que empecé a hacerlos a las 5 pm y acabé a las 2 am... Pues necesita muchas horas de reposo para que fermente la masa, y etc... 
Es laborioso, pero el resultado está genial!


¿Habéis hecho alguna vez roscón de reyes caseros? ¿Os animais a probar la receta?

9 comentarios:

  1. hola preciosa

    te han quedado fantásticos!! .. pues de momento no me he atrevido a hacer un Roscón de Reyes y eso que de recetas hago bastantes, me veré el vídeo en casa (porque ahora estoy en el trabajo) y apuntaré la receta .. quién sabe si al año que viene lo ahré conmis propias manitas

    un besote!!

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  2. Qué pintaza más increíble!!!
    Ya me ha dado hambre!

    un beso!

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  3. Yo de momento no soy capaz de hacerlo me da algo de respeto y como tu dices en mi familia tampoco somos de fruta confitada, así que has tenido una idea genial.

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  4. OMG qué delicioso parece, qué suerte tienen en tu casa contigo, nena! BESOS!

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  5. Que ricos tienen que estar!!! Me da hambre de verlos, y se nota que tienen un trabajazo enorme, besos! :)

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  6. Mi madre hizo tambien dos recetas distintas y mmmm, mejor que la pasteleria!! Amor de hija, ya sabes!

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  7. Qué envidia, yo no soy capaz de hacer nada de repostería, soy un desastre.

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  8. Que buena pinta, he comido roscones en tiendas que estaban mucho peor.
    Tiene buena presentación y encima con chocolate, más no se le puede pedir.

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  9. Jolines!Con lo que me gustan a mi! Te cojo un trizo virtual! Por cierto que le metiste de sorpresa jajaja Un besito mágico guapa!

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